Mực sushi | Tchajwanské kalamáry na plátky pro sushi, syrové | Mitre squid slices for sushi, raw | Kalmarscheiben für Sushi, roh
Nghêu trắng nguyên con luộc | Mušle venuška bílé, vařené | White Hard Clam cooked | Weiße Venusmuschel gekocht
Cua đồng xay | Krabí říční maso, mletý, syrový | Freshwater crab meat milled, raw | Tonkinsinesische Reisfeldkrabbefleisch gemahlen, roh
Đầu mực ống | Chapadla a hlava z kalamárů celá, syrová | Whole swordtip squid head and tentacles, raw | Tintenfisch Kopf und Tentakeln ganz, roh
Thịt ốc bươu | Maso z ampulárky Pila Polita | Apple snail meat | Gelbe Asia-Apfelschnecke geschält
Thịt ghẹ trắng | Krabí maso | Blue swimmer crab meat | Große Pazifische Schwimmkrabbe Fleisch
Mực cắt khoanh | Kalmáry peruánské kroužky syrové | Humboldt squid rings raw | Riesenkalmarring roh
Mực ống nguyên con | Kalamáry celé, syrové | Whole Mitre squid raw | Kalmar ganz, roh
